多吃含铜、锌、铁等金属元素较多的食品，使酪氨酸酶活性增强，使黑色素合成加快。
白癜风患者的饮食应有利于疾病的康复，合理的饮食有利于白癜风的复色，反之，则会加重病情。医生建议，患者朋友在饮食要做到：五禁食和三应该。
■五禁食：
1.忌食鱼腥海鲜等发物。忌食葱、蒜、鱼、虾、羊肉、竹笋、咸菜、辣椒、酒类。不宜吃菠菜，因菠菜含大量草酸，易使患部发痒。 >>>靠饮食的调整能治好白癜风吗?
2.少吃含维生素C多的食物。因维生素C能使血清铜与血清铜氧化酶水平降低，影响酪氨酸酶的活性，干扰皮肤黑色素的合成。维生素C在黑色素的代谢过程中，能使黑色素的生成被中断，加重白癜风的病情。
3.忌食鲜枣、山楂、狝猴桃、柚子等。忌食过酸。如用铅容器加工的爆米花。
■三应该：
1.多吃含铜、锌、铁等金属元素较多的食品，使酪氨酸酶活性增强，使黑色素合成加快。
2.吃一些外观色泽为黑色，紫色的食品以及带壳类食品，如黑豆、黑米、黑芝麻、赤小豆、花生、桑椹子、红枣、枸杞。
3.吃一些富含酪氨酸及矿物质的食物，如牛、兔、猪肉、动物肝脏、豆类、核桃等。
白癜风患者饮食上的禁忌是什么?的详细介绍就是这些了，希望白斑患者早点发现后早点治疗好的快。
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